AAFB se centra en programas innovadores de desayuno escolar, como Desayuno en el aula y Grab and Go que se implementan fácilmente y se ha demostrado que aumentan la participación. Demasiados niños de Arizona comienzan el día escolar con hambre porque no desayunan en casa y llegan demasiado tarde para desayunar en la escuela, asumiendo que sus familias saben que califican para desayunos escolares gratuitos o de precio reducido. Lograr que más escuelas ofrezcan este tipo de programas de desayuno ayuda a los niños que luchan contra el hambre.
Nos complace brindar información, asistencia técnica y aliento para ayudar a superar preocupaciones u obstáculos que se interponen en el camino para implementar un programa de desayuno exitoso. Comuníquese con nuestro gerente de programas comunitarios Alejandro para obtener más información y cómo podemos ayudarlo a crear un programa de desayuno exitoso en su escuela. 

Recursos para el desayuno para usar y compartir:

Seminario web sobre aumento del desayuno escolar presentado el 1/10/2017 revisa los obstáculos y soluciones comunes para aumentar la participación en el desayuno.  

Departamento de Educación de Arizona - Información sobre el desayuno: Recursos del kit de herramientas específicos para Arizona.

No Kid Hungry Center for Best Practices - Información sobre el desayuno escolar: Proporciona recursos y herramientas para el programa de desayunos escolares, incluidos informes y estudios de casos, guías y conjuntos de herramientas, resúmenes de problemas, plantillas de participación comunitaria y más.

Conjunto de herramientas para el desayuno en el aula de la red de información de salud de la Asociación Nacional de Educación:  Conjunto de herramientas completo que cubre las muchas razones por las que BIC es el camino a seguir por la mañana, incluida una sección informativa de preguntas frecuentes.

Guía del USDA sobre diferentes formas de servir el desayuno (PDF): Esta guía explica las diferentes formas en que se puede servir el desayuno fuera de la cafetería e incluye estudios que muestran cómo el uso de estos métodos aumenta la participación en el desayuno.

Centro de Investigación y Acción Alimentaria (FRAC) - Información sobre el desayuno:  Mucha información e investigación sobre por qué el desayuno escolar es tan importante, incluidas hojas de datos fáciles de leer para ayudar a promover la expansión de las opciones de desayuno.

Valle del Sol United Way - Objetivo para acabar con el hambre: Conozca los esfuerzos de Valley of the Sun United Way para reducir la incidencia del hambre en el condado de Maricopa, lo que incluye la expansión de Breakfast in the Classroom.

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